La fruta de la vida, como muchos la llaman, se ha convertido en uno de los productos más apetecidos, tanto a nivel nacional como mundial, siendo parte del selecto grupo de exportaciones agrícolas de Colombia.
Pero, lo que muchos se preguntan es ¿cómo cosechar aguacate hass en Colombia?, sabemos que cosechar Aguacate de calidad no es una labor sencilla, existen varias las condiciones que deben darse para que la cosecha del aguacate tenga un buen rendimiento. Por ejemplo, se deben evitar las condiciones climáticas muy frías, húmedas y las largas sequías, pues de ser así, ocurriría la caída del fruto afectando la eficacia de la cosecha.
A continuación, te contamos algunas recomendaciones que debes tener muy en cuenta a la hora de cosechar esta deliciosa fruta:
- Condiciones del cultivo: la altura recomendada para sembrar aguacate es entre 1.800 y 2.200 metros sobre el nivel del mar. Se requieren terrenos que cuenten con luminosidad y disponibilidad de agua.
- Clima: este debe ser templado, con temperatura entre los 10 y los 25 grados centígrados. La lluvia debe ser entre 1500 a 2500 mm por año.
- Análisis del suelo: se deben realizar pruebas de infiltración para saber si el suelo y el cultivo son compatibles. Se requieren de suelos muy drenados, profundos y texturas livianas.
- Material vegetal: se debe buscar sitios recomendados para la compra del material y así proceder al sembrado.
- Practicas culturales: se requiere mucho manejo para:
- Adecuar la siembra.
- Manejo de malezas.
- Podas.
- Manejo de plagas y enfermedades.
- Fertilización.
- Sembrado: la distancia de los árboles depende de la fertilidad de suelos y del manejo técnico dispuesto a darle al cultivo. Lo ideal es a 7 x 7, a menor distancia de siembra, más frecuente deben ser el manejo de podas y la nutrición.
- Cosecha: las cosechas pueden estar listas entre los 2 y 3 primeros años después de que se haya realizado la siembra, pero cabe anotar, que en el 5 año se da un punto de equilibrio, cumpliendo con un adecuado paquete técnico según lo convenga el cultivo.
Es importante que se tenga en cuenta todas estas recomendaciones a la hora de iniciar la cosecha, de igual forma, siempre se debe contar con la validación y respectivo estudio de un experto en el tema.
¡Hass Diamond, de Colombia para el mundo!